Craquelins aux oignons caramélisés
 (Papa Luc)

Portions: Environ 36 craquelins.

Ingrédients:

2

oignons émincés

2

1/4 tasse

sirop d'érable

60 ml

beurre

huile d'olive

sucre

craquelins Mini Bretons


Directives:
Faire revenir les oignons dans l’huile d’olive et le beurre. Lorsqu'ils commencent à caraméliser, ajouter le sirop d'érable et cuire jusqu'à ce que le liquide soit complètement réduit.

Laisser refroidir.

Garnir les craquelins de la préparation d'oignon froide. Saupoudrer de sucre et mettre au four à GRIL pour caraméliser le sucre.

Retour à la page principale