Sauce Hot Chicken maison
(Papa Luc)

Ingrédients:

3 tasses

bouillon de poulet

750 ml

2 c. à table

Bovril au poulet

30 ml

1 c. à table

Bovril au boeuf

15 ml

6 c. à table

ketchup

90 ml

2 c. à table

sauce Chili

30 ml

1 c. à thé

sauce Worcestershire

15 ml

2 c. à table

fécule de maïs

30 ml

poivre


Directives:
Diluer la fécule de maïs dans du bouillon de poulet.

Faire chauffer les autres ingrédients.

Ajouter la fécule de maïs diluée.

Brasser, poivrer et laisser mijoter jusqu'à consistance désirée.

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