Tarte au citron
(Daniel Pinard)

Ingrédients:

5

oeufs

5

1 tasse

sucre

250 ml

1/2 tasse

jus de citron

125 ml

zeste de citron

1/2 tasse

crème

125 ml

1

croûte à tarte pré-cuite

1


Directives:
Four à 350ºF (180ºC). Fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter le jus de citron et la crème.

Remplir la croûte refroidie et mettre au four environ 25 minutes.

Peut être cuit comme un flan dans des ramequins individuels.

Retour à la page principale