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2 |
gousses d'ail |
2 |
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1 |
échalote française |
1 |
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1 c. à table |
moutarde de Dijon |
15 ml |
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1 c. à table |
persil |
15 ml |
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3 c. à table |
vinaigre de vin |
45 ml |
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1 |
jaune d'oeuf |
1 |
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3/4 tasse |
huile d'olive |
190 ml |
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jus de citron |
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sel et poivre |
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Ajouter le jus de citron et assaisonner.